一风堂

一風堂
一風堂
	Ippudo
	位於福岡市中央區大名的總店
原文名称	博多一風堂
公司類型	连锁餐厅
成立	1985年10月16日
創辦人	河原成美
代表人物	河原成美（社長）
總部	日本福岡縣福岡市
業務範圍	日本; 美國; 新加坡; 香港; 中華民國（臺灣）; 中国; 澳大利亞; 马来西亚; 泰國; 菲律賓; 印度尼西亞; 英国; 法國; 緬甸; 越南; 新西蘭;
产业	餐飲業、服務業
員工人數	523人（2016年3月）
母公司	力之源控股
网站	www.ippudo.co.jp

一风堂（英文：IPPUDO）是起源於日本福岡的一家連鎖拉麵店，業務遍及全球，隸屬於力之源控股（力の源ホールディングス）旗下。

歷史[编辑]

一风堂由河原成美于1985年10月16日創立，最初為一家只设十个座位店面。1986年10月30日成立「力之源公司」（2014年1月1日公司重組並更名為「力之源控股（日语：力の源ホールディングス）」），負責管理一風堂相關業務。在1995至1998年间，河原成美参加了東京電視制作的TV Champion – 拉面职业选手锦标赛，连续獲得三届冠军，并于2005年荣获「拉面大王」。

2017年3月21日，經營一風堂的力之源控股公司在東京證交所掛牌，發行價600日圓，集資的300億日圓。

分店[编辑]

1995年在东京開設分店；2008年，美國纽约第一家分店开业；2009年，进入新加坡；2011年，进驻韩国首尔，已於2016年2月29日撤出；2011年7月，香港第一家分店於尖沙咀新港中心开业（已於2023年6月19日結業），由美心食品旗下叶浦都有限公司（Ramen Concepts Limited）運營；2012年5月，台灣台北第一家分店开业，2012年10月，上海第一家分店开业，由香港美心食品旗下叶浦都餐饮管理（上海）有限公司运营；2012年12月，澳大利亚悉尼第一家分店开业；2013 年3月，广东广州第一家分店开业，由香港美心食品旗下叶浦都餐饮管理（深圳）有限公司运营。

目前一風堂在日本國內有126家店，在海外則有60家店，包括中國大陆13家門市、台灣17家門市^[1]，與香港的4家店（另設1家「METRO 豚骨 BASE」，是旗下「TOKYO 豚骨 BASE」的姊妹店）。

台灣[编辑]

分店	營業時間	電話	地址	商家簡介
中山本店	週一～週日 11:30-24:00	02-2562-9222	台北市中山區中山北路一段85號	近捷運中山站、五條通商圈，為台灣唯一一家拉麵居酒屋型態店舖，除拉麵外亦提供多項居酒屋料理及飲品。
微風台北車站店	週一～週日 10:00-22:00	02-2370-9222	台北市中正區北平西路3號2樓	位於台北車站二樓，交通便利。
台北101店	週日至週四11:00-21:30；週五、六及國定假日前一天 11:00-22:00	02-8101-8211	台北市信義區市府路45號B1	位於台北101購物中心地下一樓美食街，近捷運台北101/世貿站4號出口。
板橋環球店	週一至週五 11:00-22:00；週六日及例假日 10:00-22:00	02-8969-3098	新北市板橋區縣民大道二段7號B1	位於板橋車站地下一樓
新莊宏匯店	週日至週四 11:00 - 21:30；週五、週六及國定假日前一天 11:00 - 22:00	02-8521-7051	新北市新莊區新北大道四段3號7樓	位於新莊宏匯廣場7樓，店內環境舒適，並提供該店鋪限定餐點。
林口三井店	週一至週四11:00 - 21:30；週五(假日前一日)11:00 - 22:00；週六日(例假日)10:30 - 22:00	02-2600-1112	新北市林口區文化三路一段356號2樓	位於Mitsui Outlet Park林口二樓美食街。
桃園高鐵店	週一～週日 10:00-22:00	03-261-3220	桃園市中壢區高鐵北路一段6號	位於桃園高鐵站內，除了拉麵外，亦提供不同型態的套餐料理與可快速享用的便當。
新竹巨城店(Express)	週一～週四11:00-21:30 / 週五~週六及例假日11:00-22:00	03-531-1822	新竹市東區中央路229號4樓	位於新竹巨城4樓，除了美食街座位外，店內也提供少量內用座位。
遠百竹北店	週日～週四 11:00-21:30；週五～週六 11:00-22:00	03-5503139	新竹縣竹北市莊敬北路18號B2	位於遠東百貨竹北店B2。
台中三越中港店	平日11:00-22:00 / 假日10:30-22:00	04-2259-9122	台中市西屯區台灣大道三段301號10樓	位於台中新光三越百貨10樓，採取開放式座位，明亮寬敞。
秀泰文心店	週一~週五11:00-22:00 / 週六及週日10:30-22:00	04-2472-5066	台中市南屯區文心南路289號6樓	位於秀泰百貨文心店6樓影城入口旁，是看電影前後的最佳選擇！
台中高鐵店	2022/09/01起每日11:00-22:00	04-3600-7180	台中市烏日區站區二路8號	位於台中高鐵站2號出口旁，座位相當寬敞、空間舒適。
台南南紡店	11:00-22:00	06-209-2563	台南市東區中華東路一段358號	位於一樓南紡購物中心A2館1樓
台南高鐵店	2022/09/01起每日11:00-22:00	06-600-0650	台南市歸仁區歸仁大道100號	位於高鐵台南站4號出口旁，是搭乘高鐵時最便利的選擇。
漢神巨蛋店	週一~週四11:00-22:00 / 週五11:00-22:30 / 週六及例假日10:30-22:30 / 週日10:30-22:00	07-522-7222	高雄市左營區博愛二路777號B1	位於高雄漢神巨蛋地下一樓。
漢神名店(Express)	週一~週四11:00-22:00 / 週五11:00-22:30 / 週六及週日、例假日10:30-22:30	07-215-1810	高雄市前金區成功一路266號B3	位於漢神百貨(本館)地下三樓美食街。
SKM Park店	週一～週四11:00-21:30 週五11:00-22:00 週六、日及例假日10:30-22:00	07-791-1733	高雄市前鎮區中安路1之1號	位於SKM Park（原大魯閣草衙道購物中心）3樓。

参考资料[编辑]

^ 店鋪資訊.一風堂

外部链接[编辑]

[1] 店鋪資訊.一風堂

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