根据日本著作权法（2018年6月1日修正公布），本作品因著作权保护过期而属于公有领域。根据该法第51、52、53与57条，于日本政府管辖区内发表的作品，于作者或创作者过世年份起（如有多名创作者，取最后一名之过世年份）50年后过期；如果作品创作者未知、匿名或著作权持有者为组织，则为发表之年份起50年后过期。 注意：2018年12月30日，日本著作权法已修正将其著作权保护期延长至70年。如果是1967年以后创作者过世的作品，请勿使用本模板。 如果本作品为1956年12月31日前发表的照片，请使用{{PD-Japan-oldphoto}}；如果是1953年以前发表的影片，请使用{{PD-Japan-film}}。公有领域作品必须在来源国与美国皆已过期的情形下，才能将其存放于维基共享资源。这类档案必须增加美国著作权状态的标签。另请参考日本的著作权规定。 你必须增加美国公有领域标签显示为何这个作品在美国属于公有领域。 请注意这个作品在不适用较短期限法则的国家可能并不属于公有领域，并有超过作者逝世后50年的著作权期限。其中，墨西哥为100年，牙买加为95年，哥伦比亚为80年，危地马拉与萨摩亚为75年，瑞士和美国为70年，委内瑞拉为60年。

この図書は著作権法第67条による文化庁長官裁定を受けて公開しています。 タイトル ： 西洋料理指南 タイトルよみ ： セイヨウ　リョウリ　シナン 責任表示 ： 敬学堂主人著 出版事項 ： 東京：雁金書屋，明５ 形態 ： ２冊（上２１，下４２丁）；１８ｃｍ 装丁 ： 和装 NDC分類 ： 596 著者標目 ： 敬学堂主人 著者標目よみ ： ケイガクドウ　シュジン 全国書誌番号 ： 40069187 請求記号 ： ＹＤＭ６８８６０ 西暦年 ： 1872 この図書の著作権情報 著者名 著作権 裁定年月日 敬学堂主人 文化庁長官裁定 2006/01/23