大蒜芥
大蒜芥
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科學分類 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真雙子葉植物 Eudicots |
| 演化支： | 薔薇類植物 Rosids |
| 目： | 十字花目 Brassicales |
| 科： | 十字花科 Brassicaceae |
| 屬： | 大蒜芥屬 Sisymbrium |
| 種： | 大蒜芥 S. altissimum
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| 二名法 | |
| Sisymbrium altissimum (L.) Scop.
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大蒜芥（學名：Sisymbrium altissimum），也叫田蒜芥，屬於十字花科大蒜芥屬的一個種。該植物原產於地中海盆地的西部，並在世界大部分地區廣泛歸化，包括整個北美。成熟後形成風滾草。
描述[編輯]
大蒜芥是一種直立但外觀精緻的植物，莖細長，分枝多，長到1.5米高。它的莖葉被分成薄的線狀裂片，而基生葉更寬且羽狀複葉。花不顯眼，只有6.4米寬。它們有四個通常是黃色的花瓣和四個狹窄的彎曲萼片。種子莢細長（5-10厘米）。該植物在冬季或早春發芽，花期較長。成熟時它會死去，連根拔起，在風中翻滾，播撒種子。[1]
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枝葉和花 -
小花的特寫
用途[編輯]
參考文獻[編輯]
- ^ Laird R. Blackwell. Wildflowers of the Eastern Sierra and adjoining Mojave Desert and Great Basin. Lone Pine Publishing. 2002. ISBN 978-1-55105-281-6.
- ^ Nyerges, Christopher. Foraging Washington: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods. Guilford, CT: Falcon Guides. 2017. ISBN 978-1-4930-2534-3. OCLC 965922681.
外部連結[編輯]
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