北園酒家
北園酒家位於中國廣州市小北路，與泮溪酒家、南園酒家並稱「廣州三大園林酒家」。
| 北園酒家庭園 | |
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| 廣州市文物保護單位 | |
| 所在 | 廣州市越秀區小北路202號北園酒家內 |
| 分類 | 近現代重要史跡及代表性建築 |
| 時代 | 現代 |
| 編號 | 8-51 |
| 登錄 | 2015年8月 |
北園酒家創建於1928年，由當時的商會會長鄒殿邦出面集資創辦。因當時地處廣州北郊，有「山前食肆，水尾茶寮」之稱。1938年曾停業，1947年由楊仁輔等以合德公司名義集股復業，1956年公私合營後，時任市長朱光提出擴建計劃，並書寫「北園」招牌，成為廣州首家園林酒家。1993年被授予中華老字號稱號，次年增建宮殿式綺秀樓，稱新北園，1998年被評為國家特級酒家。2006年底轉讓給東悅酒家集團，2007年2月3日結業，計劃於2008年9月23日重新開業，走高檔路線。北園酒家已經在2008年9月28日正式開張，開張前兩日火爆以至要警察維持秩序，及後取消早茶，只供高檔茶藝。
20世紀50年代，因北園酒家就專門為外國人提供餐飲服務，是廣州市最早的重點旅遊接待單位，曾有「鬼佬食堂」之稱。
2023年11月，中華人民共和國商務部公佈《中華老字號覆核結果匯總表》，北園酒家被列入「附條件通過」名單中[1]，即6個月內需要整改完畢，否則將被移出老字號名單。其商標持有人廣州老字號公司表示，被整改不是因為經營不善，系因需補充資料。[2]
特色食品[編輯]
- 北園味至鳳爪
- ^ 中华老字号复核结果汇总表 (PDF). 中華人民共和國商務部. [2023-12-03].
- ^ 馮家鉅. 莲香楼、泮溪、北园被整改！广州老字号公司：系因需补充资料. 南方都市報. 2023-12-05 [2023-12-13].