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Olymel是加拿大的肉類包裝（英語：Meat packing industry）食品加工公司，生產豬肉和家禽產品，總部設在魁北克聖亞森特（英語：Saint-Hyacinthe, Quebec）（Saint-Hyacinthe）。該公司的大股東是加拿大最大的合作公司La Coop Fédérée。
它擁有員工超過1萬人，並向60多個國家出口其產品。產品以Olymel、Lafleur、Flamingo、Prince和Galco等品牌出售。[1]
亞森特2006至2007年間，該公司與全國工會聯盟（英語：Confédération des syndicats nationaux）（Confédération des syndicats nationaux，CSN）發生勞動糾紛。[2]