馬格拉夫

安德烈亞斯·西吉斯蒙德·馬格拉夫
安德烈亞斯·西吉斯蒙德·馬格拉夫
	馬格拉夫的版畫肖像，約1770年
出生	1709年3月3日; 布蘭登堡選侯國柏林
逝世	1782年8月7日（73歲）; 布蘭登堡選侯國柏林
國籍	德國
知名於	分離鋅；從甜菜中提取糖
	科學生涯
著名學生	佛朗茨·卡爾·阿查德（英語：Franz Karl Achard）

馬格拉夫（Andreas Sigismund Marggraf，1709年3月3日—1782年8月7日），德國化學家，分析化學的創始人。他在1746年通過加熱爐甘石和碳成功地分離了鋅。^[1]雖然他不算是歷史上第一個做到這個的（如印度人於13世紀便可以分離鋅。^[2]^[3]^[4]^[5]），但他確是第一個仔細記錄並建立了其基本理論的人。1747年，他還從甜菜中發現了糖，並設計了一個用酒精提取糖的方法^[6]，擴大了人類製糖原料的來源。他的學生佛朗茨·阿查德（英語：Franz Karl Achard）後來發明了一種更加經濟、工業的方法來從甜菜中提取糖。

生平[編輯]

1709年3月3日，馬格拉夫生於布蘭登堡選侯國的首都柏林，父親是宮廷藥師亨寧·克里斯蒂安·馬格拉夫（Henning Christian Marggraf，1680–1754），他自小就從事藥劑及醫療有關工作，1725年開始在醫學學校上學。他在柏林跟隨化學家及藥劑師卡斯帕·諾依曼（英語：Caspar Neumann）學習，但亦曾前往包括法蘭克福及斯特拉斯堡的德意志城市的藥房學習。他亦在哈雷-維滕貝格大學聽過講。他在其父的藥房工作，在此進行化學研究。後來，他幫助將普魯士科學協會（Societät der Wissenschaften）改組為普魯士科學院（Akademie der Wissenschaften），並當了其中醫藥分部的主任^[7]。1774年，他患上中風，但依然堅持在科學院的實驗室工作，直至1781年退休。^[8]1782年8月7日逝於柏林。

參考資料[編輯]

^ Marggraf (1746) "Experiences sur la maniere de tirer le Zinc de sa veritable miniere, c』est à dire, de la pierre calaminaire" （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） [Experiments on a way of extracting zinc from its true mineral; i.e., the stone calamine], Histoire de l'Académie Royale des Sciences et Belles-Lettres de Berlin, pages 49-57.
^ Vaughan, L Brent. The Junior Encyclopedia Britannica A Reference Library of General Knowledge Volume III P-Z. Chicago: E. G. Melven & Company. 1897. |article=被忽略 (幫助)
^ Winter, Mark. Zinc: historical information. 1993–2014 [2014-10-25]. （原始內容存檔於2021-05-03）. ^{[來源可靠？]}
^ Castellani, Michael. Transition Metal Elements (PDF). [2014-10-14]. （原始內容存檔 (PDF)於2014-10-10）.
^ Habib, Irfan. Chatopadhyaya, D. P. , 編. Economic History of Medieval India, 1200–1500. New Delhi: Pearson Longman. 2011: 86 [2014-10-25]. ISBN 978-81-317-2791-1. （原始內容存檔於2021-04-13）.
^ Marggraf (1747) "Experiences chimiques faites dans le dessein de tirer un veritable sucre de diverses plantes, qui croissent dans nos contrées" （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） [Chemical experiments made with the intention of extracting real sugar from diverse plants that grow in our lands], Histoire de l'académie royale des sciences et belles-lettres de Berlin, pages 79-90.
^ Chisholm 1911.
^ Engel, Michael: Marggraf, Andreas Sigismund. In: Neue Deutsche Biographie (NDB). Band 16. Duncker & Humblot, Berlin 1990, S. 165–167. （德文）

[1] Marggraf (1746) "Experiences sur la maniere de tirer le Zinc de sa veritable miniere, c』est à dire, de la pierre calaminaire" （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） [Experiments on a way of extracting zinc from its true mineral; i.e., the stone calamine], Histoire de l'Académie Royale des Sciences et Belles-Lettres de Berlin, pages 49-57.

[2] Vaughan, L Brent. The Junior Encyclopedia Britannica A Reference Library of General Knowledge Volume III P-Z. Chicago: E. G. Melven & Company. 1897. |article=被忽略 (幫助)

[3] Winter, Mark. Zinc: historical information. 1993–2014 [2014-10-25]. （原始內容存檔於2021-05-03）. ^{[來源可靠？]}

[4] Castellani, Michael. Transition Metal Elements (PDF). [2014-10-14]. （原始內容存檔 (PDF)於2014-10-10）.

[5] Habib, Irfan. Chatopadhyaya, D. P. , 編. Economic History of Medieval India, 1200–1500. New Delhi: Pearson Longman. 2011: 86 [2014-10-25]. ISBN 978-81-317-2791-1. （原始內容存檔於2021-04-13）.

[6] Marggraf (1747) "Experiences chimiques faites dans le dessein de tirer un veritable sucre de diverses plantes, qui croissent dans nos contrées" （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） [Chemical experiments made with the intention of extracting real sugar from diverse plants that grow in our lands], Histoire de l'académie royale des sciences et belles-lettres de Berlin, pages 79-90.

[FOOTNOTEChisholm1911-7] Chisholm 1911.

[NBD-8] Engel, Michael: Marggraf, Andreas Sigismund. In: Neue Deutsche Biographie (NDB). Band 16. Duncker & Humblot, Berlin 1990, S. 165–167. （德文）

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