慕尼黑啤酒节

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啤酒節夜景

慕尼黑啤酒節(又稱「十月節」,德語:Oktoberfest)每年九月末到十月初在德國慕尼黑舉行,持續兩周(大概16天),是慕尼黑一年中最盛大的活動。2002年大約有六百萬人參加了啤酒節,許多其他城市也效法慕尼黑舉辦「十月節」。

啤酒節最初起源於1810年,為慶祝路德维希王子的婚禮所舉辦,不過現今已經轉為嘉年華了。在2020年和2021年,啤酒节因新冠疫情而取消。[1]

啤酒節開幕[编辑]

始於 1887 年,慕尼黑啤酒餐廳的老闆和啤酒廠商開始參加啤酒節開幕式,員工、銅管樂隊,並帶著一桶桶的啤酒四處遊行。從那時起,遊行成為每年的固定儀式。在 Münchner Kindl (慕尼黑小孩--慕尼黑市徽)的開導下,慕尼黑市長乘坐馬車,帶著啤酒廠專有的馬車及表演者的花車前行,啤酒節的專屬樂隊伴隨而行。[2]

馬車遊行從市中心到啤酒節場地大帳篷時,正好在中午12點鐘。當隊伍完全到達時,立即鼓樂齊奏、彩旗飛揚。在市長簡短致辭後,手持木槌將桶栓敲進大啤酒桶,並高喊“ Ozapft ist! ”(開桶了),此時節日正式宣告開始,在沸騰呼聲中揭開序幕。傳統上,巴伐利亞邦的部長兼總統會喝下第一公升的啤酒。隨後在 Ruhmeshalle (巴伐利亞名人堂)建築物的樓梯上發出 12 槍響,以向市內其他餐館老闆發出提供啤酒的信號。 [3]每年,遊客都好奇市長究竟需要敲擊幾次才能讓啤酒流出,甚至有人以此下注博彩。

在啤酒節的第一個星期天,約8千名參與者穿上歷史悠久的啤酒節服裝,從邦議會建築出發,經過 7 公里的遊行到達節日的場地。從 1950 年以後,這個遊行基本上每年會舉辦一次,是全球同類型最大規模的遊行之一,也已成為慕尼黑啤酒節的觀光亮點。

這場遊行也是由 Münchner Kindl (慕尼黑小孩--慕尼黑市徽)所領導的,跟隨在後的是市議會、市政府和巴伐利亞邦的部長及夫人、傳統服裝裝扮者和來福槍俱樂部、樂隊、遊行樂隊、揮旗手,還有大約 40 輛裝飾馬車和手推車。參與遊行的俱樂部和團體大多來自巴伐利亞邦,但也有來自德國其他地區、奧地利瑞士義大利北部和其他歐洲國家[4]

活動日期[编辑]

  • 2005年:9月17日--10月3日
  • 2006年:9月16日--10月1日
  • 2007年:9月22日--10月6日
  • 2008年:9月20日--10月5日
  • 2009年:9月19日--10月4日
  • 2010年:9月18日--10月3日(慕尼黑啤酒节200年)
  • 2011年:9月17日--10月3日
  • 2012年:9月22日--10月7日
  • 2013年:9月21日--10月6日[5]
  • 2014年:9月20日--10月5日
  • 2015年:9月19日--10月4日
  • 2016年:9月17日--10月3日
  • 2017年:9月16日--10月3日
  • 2018年:9月22日--10月7日
  • 2019年:9月21日--10月6日
  • 2022年:9月17日--10月3日

其他城市的十月節[编辑]

  • 德國之外最大的十月節是加拿大安大略省的Kitchener-Waterloo,時間是在加拿大的感恩節左右,這個雙子城有不少德裔居民。
  • 另一個比較大的活動在辛辛那提,超過五十萬人參加了2002年的辛辛那提十月節。
  • 美國華盛頓州有一個讓人感覺像到了巴伐利亞的小城Leavenworth, 每年十月的頭兩個星期舉行十月節的活動
  • 美國德克薩斯的New Braunfels也舉行十月節的活動,除此之外還有Mount Angel, Oregon、La Crosse, Wisconsin、Lancaster County, Pennsylvania和Panama City, Florida、Hays, Kansas以及巴伐利亞小城的複製品Helen, Georgia等城市。
  • 巴西的Blumenau也舉行盛大的十月節活動,巴西還有許多德國人建立的城市也有他們自己的十月節,比如Santa Cruz do Sul, Rolandia, Sao Jose do Cedro, Seara 和 Itapiranga.
  • 阿根廷,一個叫做Villa General Belgrano in the Cordoba Province 舉辦全國最大和最著名的十月節活動。
  • 青岛国际啤酒节,是亚洲最大的啤酒节,与捷克啤酒节、德国慕尼黑啤酒节、日本札幌啤酒节一同并列为全球四大啤酒节,始于1991年。与德国不同,青岛啤酒节通常在每年8月盛夏的时候举行。
  • 香港從1991年起慶祝十月節,由馬可波羅酒店舉辦。
  • 澳門,由澳門美高梅舉辦慶祝十月節。
  • 越南胡志明市自1992年起慶祝十月節,地點在赤道飯店(Hotel Equatorial)。
  • 中國大連中國國際啤酒節從2005年始,多次與德國十月節有過合作並成功舉辦[6]
  • 中國北京2013年9月6日至21日在北京奧林匹克公園觀光塔西側舉行首屆「慕尼黑啤酒節—北京之旅」
  • 中國成都2014年5月22日至6月7日在在成都國際非物質文化遺產博覽園首屆「慕尼黑啤酒節—成都之旅」
  • 馬來西亞雪蘭莪州万达广场在2014年舉辦慕尼黑啤酒節時,被伊斯蘭黨人士投訴宣傳活動違反伊斯蘭教的宗教道德。[7]随后在2017年啤酒节课题又再马来西亚挑起,引起轩然大波,并导致在吉隆坡的2017年绝佳啤酒节[8]、雪兰莪州灵市万达啤酒节[9]和巴生先都广场德国美食派对[10]先后被取消。换言之只有槟城和砂拉越不禁止举办啤酒节[11]

世界許多其他地方也舉辦啤酒節,不過十月節這個名字一直屬於慕尼黑的這一活動。

參考資料[编辑]

  1. ^ 慕尼黑啤酒节今年再度因疫情取消. 新华网. [2021-05-05]. (原始内容存档于2021-05-05). 
  2. ^ "Einzug der Wirte". Wiesnkini.de (in German). Retrieved 12 October 2015.
  3. ^ Beate Wild, Maria Berr. "Drei Schläge zum Glück" (in German). Süddeutsche Zeitung. Retrieved 12 October 2015.
  4. ^ "Geschichte / Über uns" (in German). Festring München e. V. Retrieved 13 October 2020.
  5. ^ 今秋在北京过个慕尼黑啤酒节 互联网档案馆存檔,存档日期2013-08-17.,亚太日报,2013年7月30日
  6. ^ 2005中国国际啤酒节牵手慕尼黑啤酒节. [2021-12-06]. (原始内容存档于2022-02-01). 
  7. ^ 雪伊黨:廣泛宣傳違宗教道德‧辦啤酒節欠敏感页面存档备份,存于互联网档案馆),馬來西亞《光明日報》,2014-10-08。
  8. ^ 啤酒节不准办·隆市政局驳回准证申请. 星洲网. 2017-09-18 [2017-11-09]. (原始内容存档于2017-11-09). 
  9. ^ 因为警方say no!MBPJ不批准万达广场啤酒节. 马来邮报. 2017-10-05 [2017-11-09]. (原始内容存档于2017-11-09). 
  10. ^ 巴生德美食派对取消.慰劳派对照跑没捣乱. 星洲网. 2017-10-13 [2017-11-09]. (原始内容存档于2017-11-09). 
  11. ^ 砂可办啤酒节.首长:不容嘉马砸酒瓶文化入. 星洲网. 2017-10-09 [2017-11-09]. (原始内容存档于2017-11-09). 

外部連結[编辑]