丹霞蘋果（學名：Malus pumila Mill. cv. Danxia[1]），是蘋果的栽培品種之一，由山西省農業科學院果樹研究所蘋果基地從金冠實生苗中選育得到[2][3]，屬於中晚熟蘋果品種。1995年，丹霞蘋果在晉西丘陵山區試栽，具有優質、豐產、耐貯等特徵[4]。
丹霞蘋果果實呈圓錐形，底色黃綠，有鮮紅條紋[5]。自然坐果率高，每花序平均坐果3.6個，平均單果重240克，最大可達300克。果皮薄，果肉呈黃白色，肉質細脆，含糖14.5%。丹霞蘋果耐貯藏，但不如紅富士，適宜在大凌河流域南部栽培。樹冠相對較小，適合密植[6]。山西省太谷區選育地的丹霞果實適宜採收期在10月上中旬。
參考文獻[編輯]
- ^ 郭先鋒; 張玉龍; 劉和. 丹霞苹果树体器官中酚类物质含量的年变化. 果樹學報. 2004, 21 (6): 606–608.
- ^ 石江鵬; 張春芬; 鄧舒; 侯麗媛; 肖蓉; 李芙蓉; 董艷輝; 聶園軍; 曹秋芬. 丹霞苹果纯合基因型株系形态学分析. 山西農業科學. 2019, 47 (3): 413–417. doi:10.3969/j.issn.1002-2481.2019.03.26.
- ^ 趙瑞斌; 趙彥華; 王桂珠. 水杨酸对丹霞苹果花粉萌发与坐果的影响. 山西果樹. 2011, (5): 46.
- ^ 劉長厚; 張建軍; 李淑珍; 劉榮. 丹霞苹果优质丰产栽培. 山西農業. 2003年, (06): 12–13.
- ^ 程小愛; 王書先; 張海平. 丹霞苹果旱垣简约栽培管理技术. 果樹實用技術與信息. 2018, (08): 10–11.
- ^ 趙德輝; 孫立軍; 李淑雲; 於家治. 丹霞苹果在建昌县的试栽表现. 北方果樹. 2005, (05).
