栅状组织，应称之为栅状细胞，它们是一群形态相近的薄壁细胞，存在于叶肉组织之中。 依组织的定义：在器官之中，具有相近功能的一群细胞所组成。依此，叶(器官)具有叶肉组织、表皮组织、维管束组织等。而叶肉组织含栅状细胞，海绵细胞等。
